菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.姜切成片。

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  3.处理干净的小黄鱼放入姜片，放入盐。

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  4.倒入料酒放入冰箱入味20分钟。

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  5.把小黄鱼均匀沾上淀粉。

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  6.电饼铛或者平底锅刷油放入沾好面粉的小黄鱼煎至金黄。

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  7.翻过来煎另一面，直至两面金黄。

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